エルブジのシェフ監修といううたい文句は魅力的だが、中身も本物。 小麦ビールをベースに酸味が強めにしてシャンパンに近づけたような感じ。やや主張が強いので何にでも合うわけではないが油っぽい食事に合いそう。
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